Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 grote vastkokende aardappelen. voor kruidenroomvulling: 125 ml zure room; 1/2 theel.mosterd; 1 eetl. gehakte bieslook (vers/diepvr.); 1 eetl. gehakte peterselie (vers/diepvr.); peper en zout; 1 teentje geperste knoflook. voor vulling pikante tomatensaus: 6 eetl. tomatenketchup; 1 gesnipperde ui; 1 teentje geperste knofl.; 1 theel. sambal oelek; 100 gr. gehakte salami of chorizo voor vulling tonijnmayonaise: klein blikje tonijn; 2 gehakte lente-/bosuitjes; 6 eetl. mayonaise; peper en zout; 2 eetl. citroensap
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 200 gr peultjes 450 gr voorgekookte aardappelschijfjes/partjes 150 gr zalmsnippers 3 gedroogde tomaten op olie voor dressing: 1 eetl. olijfolie 4 eetl. yoghurt, 1 eetl. citroensap, 1 eetl. gehakte dille (vers of diepvr.) peper, zout